미나리과6 별사상자 2022. 7. 4. 사상자 2015 미나리과에 속하는 두해살이풀로 뱀도랏이라고도 한다. 중국의 어떤 마을에 송(宋)씨 성을 가진 사람이 밭 언저리에서 뱀이 풀의 씨앗을 즐겨 먹고 여러 암컷들과 교미하는 것을 보고난 다음에 자신도 그 풀의 씨앗을 달여 먹은 뒤 회춘(回春)하였으며, 뱀(蛇)이 또아리를 틀었던(床) 풀의 씨앗(子)이라고 이름을 지었다고 한다. 예로부터 약초로 많이 사용하였다고 한다. 2014 2015. 6. 17. 어수리 2013 2008 한반도 각처의 산과 들에 흔히 나는 미나리과의 여러해살이풀로, 부드러운 잎을 나물로 먹을 수 있으며, 맛과 향이 좋아 쌈채로서 인기가 높다. 농약을 필요로 하지 않는 나물로 최근 각광을 받고 있다고 한다. 2013. 10. 6. 미나리 야생에 피어 있는 미나리꽃은 처음으로 만났다. 흔히 재배하는 미나리를 그것도 먹기만 하니, 강변야생에서 피어 있는 한 포기 미나리 꽃을 발견해도 처음에는 알아보지 못했다. 검색을 하다보니. 미나리였다! 2013. 9. 10. 미나리 미나리는 비타민이 풍부한 알칼리성 식품이며 혈액순환을 돕고 해독 작용을 하는 약이 되는 채소이다. 먹기는 많이 먹었지만 꽃은 처음 보았다... ㅋ 2011. 8. 21. 고수 고수는 미나리과에 딸린 한해살이풀이다. 동유럽 원산이다. 향채(香菜), 코리앤더(Coriander)라고도 한다. 지중해 연안·중동·남아메리카·중국·동남아시아에서 향신료로 쓴다. 중국 음식의 대부분에 향을 내기 위해 들어가며, 쌀국수(베트남어: phở) 등에도 들어간다. 2011. 6. 22. 이전 1 다음
